海鲜壳、咖啡渣将成为皮革材料领域新选择

食品行业每年产生600万至800万吨蟹、虾和龙虾壳废料。这种海鲜废物通常含有大量的甲壳素，这是一种多糖，具有非凡的固有特性，包括可生物降解性、抗菌和抗氧化活性。

据外媒近日报道，Tomtex是一家开发由海鲜壳废料制成的无塑料生物基材料作为皮革的可持续替代品的公司，该公司已筹集了170万美元的种子前资金以扩大其运营规模。

该公司正在申请专利的技术使用100%的生物基原料，生产高性能、非常绿色的材料。联合创始人兼CSO Ross McBee博士说：“我们很高兴能够继续开发和扩大我们的工艺，将下一代生物材料交到消费者手中。”