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与（yu）田（tian）螺（luo）外（wai）观（guan）相（xiang）似（si）的（de）福（fu）寿（shou）螺（luo） 因（yin）携（xie）带（dai）的（de）寄（ji）生（sheng）虫（chong） 种（zhong）类（lei）广（guang）、数（shu）量（liang）多（duo） 食（shi）用（yong）不（bu）当（dang）或（huo）危（wei）及（ji）人（ren）体（ti）健（jian）康（kang） （点（dian）击（ji）别（bie）碰（peng）别（bie）吃（chi）！体（ti）内（nei）寄（ji）生（sheng）虫（chong）多（duo）达（da）6000条（tiao）！长（chang）这（zhe）样（yang）→可（ke）阅（yue）读（du）详（xiang）情（qing）） 近（jin）年（nian）来（lai） 多（duo）地（di）疾（ji）控（kong）部（bu）门（men）和（he）专（zhuan）家（jia） 不（bu）断（duan）向（xiang）公（gong）众（zhong）发（fa）出（chu）提（ti）醒（xing） 不（bu）建（jian）议（yi）食（shi）用（yong）福（fu）寿（shou）螺（luo） 但（dan）受（shou）利（li）益（yi）驱（qu）使（shi） 令（ling）人（ren）闻（wen）之（zhi）色（se）变（bian）的（de）福（fu）寿（shou）螺（luo） 已（yi）被（bei）一（yi）些（xie）商（shang）贩（fan） 悄（qiao）悄（qiao）“送（song）上（shang）了（le）”餐（can）桌（zhuo） ▲汉（han）寿（shou）县（xian）和（he）平（ping）桥（qiao）附（fu）近（jin），“螺（luo）贩（fan）子（zi）”展（zhan）示（shi）的（de）福（fu）寿（shou）螺（luo）冻（dong）肉（rou）。 6月（yue）28日（ri） 据（ju）媒（mei）体（ti）调（diao）查（cha）报（bao）道（dao） 有（you）企（qi）业（ye）将（jiang）福（fu）寿（shou）螺（luo）“伪（wei）装（zhuang）”成（cheng）田（tian）螺（luo）肉（rou） 制（zhi）成（cheng）食（shi）品（pin）出（chu）售（shou）给（ji）消（xiao）费（fei）者（zhe） 此（ci）事（shi）引（yin）起（qi）了（le）广（guang）泛（fan）关（guan）注（zhu） 据（ju）澎（peng）湃（pai）新（xin）闻（wen）在（zai）湖（hu）南（na）、重（zhong）庆（qing）等（deng）地（di）暗（an）访（fang）调（diao）查（cha）发（fa）现（xian），从（cong）野（ye）外（wai）捕（bu）捞（lao）的（de）福（fu）寿（shou）螺（luo）价（jia）格（ge）极（ji）为（wei）低（di）廉（lian），与（yu）田（tian）螺（luo）、环（huan）棱（leng）螺（luo）价（jia）格（ge）相（xiang）差（cha）数（shu）倍（bei），多（duo）被（bei）去（qu）壳（ke）加（jia）工（gong）“伪（wei）装（zhuang）”成（cheng）田（tian）螺（luo）肉（rou），流（liu）入（ru）市（shi）场（chang），经（jing）剥（bao）壳（ke）筛（shai）选（xuan）成（cheng）串（chuan）或（huo）熟（shu）制（zhi）等（deng）工（gong）艺（yi）后（hou），让（rang）人（ren）难（nan）以（yi）分（fen）辨（bian）。 ▲岩（yan）汪（wang）湖（hu）镇（zhen）黄（huang）芦（lu）山（shan）村（cun）里（li）的（de）福（fu）寿（shou）螺（luo）加（jia）工（gong）厂（chang），女（nu）工（gong）快（kuai）速（su）筛（shai）选（xuan）桌（zhuo）上（shang）成（cheng）堆（dui）的（de）福（fu）寿（shou）螺（luo）肉（rou）。 在（zai）湖（hu）南（na）汉（han）寿（shou）县（xian）岩（yan）汪（wang）湖（hu）镇（zhen）黄（huang）芦（lu）山（shan）村（cun）的（de）一（yi）个（ge）加（jia）工（gong）厂（chang），彩（cai）钢（gang）瓦（wa）搭（da）建（jian）的（de）厂（chang）房（fang）内（nei）弥（mi）漫（man）着（zhe）腥（xing）臭（chou）味（wei），几（ji）名（ming）女（nu）工（gong）围（wei）坐（zuo）着（zhe）快（kuai）速（su）筛（shai）选（xuan）桌（zhuo）上（shang）成（cheng）堆（dui）的（de）螺（luo）肉（rou），有（you）些（xie）还（hai）带（dai）有（you）粉（fen）红（hong）色（se）的（de）软（ruan）体（ti）残（can）块（kuai）。 工（gong）人（ren）们（men）将（jiang）筛（shai）好（hao）的（de）螺（luo）肉（rou）铲（chan）进（jin）塑（su）料（liao）筐（kuang）、称（chen）重（zhong），再（zai）送（song）入（ru）冷（leng）库（ku），等（deng）待（dai）厂（chang）家（jia）的（de）货（huo）车（che）整（zheng）箱（xiang）拉（la）走（zou）。 “福（fu）寿（shou）螺（luo），要（yao）多（duo）少（shao）有（you）多（duo）少（shao）。十（shi）吨（dun）二（e）十（shi）吨（dun），随（sui）便（bian）你（ni）要（yao）。”加（jia）工（gong）厂（chang）的（de）负（fu）责（ze）人（ren）称（chen），近（jin）年（nian）来（lai）田（tian）螺（luo）数（shu）量（liang）减（jian）少（shao），野（ye）外（wai）水（shui）域（yu）的（de）福（fu）寿（shou）螺（luo）越（yue）来（lai）越（yue）多（duo），带（dai）壳（ke）福（fu）寿（shou）螺（luo）容（rong）易（yi）被（bei）看（kan）出（chu），这（zhe）几（ji）年（nian），他（ta）们（men）主（zhu）卖（mai）去（qu）壳（ke）的（de）福（fu）寿（shou）螺（luo）冻（dong）肉（rou），一（yi）年（nian）销（xiao）量（liang）有（you）几（ji）百（bai）吨（dun），主（zhu）要（yao）销（xiao）往（wang）一（yi）些（xie）餐（can）饮（yin）店（dian）和（he）预（yu）制（zhi）菜（cai）工（gong）厂（chang）。 事（shi）件（jian）一（yi）经（jing）曝（pu）光（guang），引（yin）发（fa）社（she）会（hui）热（re）议（yi），不（bu）少（shao）网（wang）友（you）表（biao）示（shi），“赚（zhuan）钱（qian）得（de）有（you）道（dao），别（bie）拿（na）消（xiao）费（fei）者（zhe）的（de）健（jian）康（kang）开（kai）玩（wan）笑（xiao）”，也（ye）有（you）网（wang）友（you）感（gan）叹（tan）太（tai）吓（xia）人（ren）了（le），“从（cong）此（ci）以（yi）后（hou）各（ge）种（zhong）螺（luo）只（zhi）要（yao）看（kan）不（bu）见（jian）外（wai）壳（ke）的（de）一（yi）律（lu）不（bu）吃（chi）”。 最（zui）新（xin）情（qing）况（kuang） 两（liang）家（jia）涉（she）事（shi）企（qi）业（ye）被（bei）查（cha）封（feng） 就（jiu）在（zai）当（dang）天（tian）下（xia）午（wu） 涉（she）事（shi）企（qi）业（ye）所（suo）在（zai）地（di） 汉（han）寿（shou）县（xian）市（shi）场（chang）监（jian）督（du）管（guan）理（li）局（ju） 发（fa）布（bu）情（qing）况（kuang）通（tong）报（bao） 福（fu）寿（shou）螺（luo）之（zhi）所（suo）以（yi）屡（lu）屡（lu）被（bei）关（guan）注（zhu） 与（yu）它（ta）体（ti）内（nei）的（de） “广（guang）州（zhou）管（guan）圆（yuan）线（xian）虫（chong）”有（you）关（guan） 人（ren）感（gan）染（ran）后（hou）会（hui）出（chu）现（xian）发（fa）热（re）、剧（ju）烈（lie）头（tou）痛（tong）、恶（e）心（xin）、呕（o）吐（tu）、颈（geng）项（xiang）强（qiang）直（zhi）等（deng）脑（nao）膜（mo）脑（nao）炎（yan）症（zheng）状（zhuang），严（yan）重（zhong）者（zhe）可（ke）出（chu）现（xian）神（shen）经（jing）系（xi）统（tong）异（yi）常（chang）等（deng）甚（shen）至（zhi）会（hui）引（yin）起（qi）昏（hun）迷（mi）和（he）死（si）亡（wang）。 事（shi）实（shi）上（shang），十（shi）多（duo）年（nian）以（yi）来（lai），福（fu）寿（shou）螺（luo）曾（zeng）引（yin）发（fa）过（guo）多（duo）起（qi）食（shi）品（pin）安（an）全（quan）事（shi）件（jian）。 据（ju）新（xin）华（hua）社（she）等（deng）多（duo）家（jia）媒（mei）体（ti）报（bao）道（dao），2006年（nian），北（bei）京（jing）蜀（shu）国（guo）演（yan）义（yi）酒（jiu）楼（lou）两（liang）家（jia）餐（can）厅（ting）经（jing）营（ying）的（de）凉（liang）拌（ban）螺（luo）肉（rou）中（zhong）含（han）有（you）广（guang）州（zhou）管（guan）圆（yuan）线（xian）虫（chong）的（de）幼（you）虫（chong），造（zao）成（cheng）食（shi）用（yong）者（zhe）患（huan）广（guang）州（zhou）管（guan）圆（yuan）线（xian）虫（chong）病（bing）。 该（gai）事（shi）件（jian）成（cheng）为（wei）北（bei）京（jing）市（shi）的（de）重（zhong）大（da）食（shi）源（yuan）性（xing）疾（ji）病（bing）事（shi）件（jian），共（gong）造（zao）成（cheng）160例（li）感（gan）染（ran），全（quan）国（guo）多（duo）地（di）一（yi）度（du）叫（jiao）停（ting）销（xiao）售（shou）福（fu）寿（shou）螺（luo）。 此（ci）外（wai），2017年（nian），一（yi）位（wei）女（nu）士（shi）误（wu）食（shi）了（le）小（xiao）吃（chi）摊（tan）上（shang）的（de）福（fu）寿（shou）螺（luo），导（dao）致（zhi）寄（ji）生（sheng）虫（chong）入（ru）侵（qin）脑（nao）部（bu）。 当（dang）时（shi）经（jing）社（she）交（jiao）平（ping）台（tai）曝（pu）光（guang）后（hou），多（duo）家（jia）媒（mei）体（ti）进（jin）行（xing）了（le）关（guan）注（zhu），并（bing）作（zuo）了（le）进（jin）一（yi）步（bu）科（ke）普（pu），提（ti）示（shi）生（sheng）食（shi）或（huo）半（ban）生（sheng）食（shi）福（fu）寿（shou）螺（luo）都（du）有（you）可（ke）能（neng）存（cun）在（zai）感（gan）染（ran）寄（ji）生（sheng）虫（chong）的（de）风（feng）险（xian），且（qie）不（bu）限（xian）于（yu）福（fu）寿（shou）螺（luo）这（zhe）一（yi）个（ge）物（wu）种（zhong），部（bu）分（fen）淡（dan）水（shui）水（shui）产（chan）也（ye）可（ke）能（neng）存（cun）在（zai）。 如（ru）何（he）分（fen）辨（bian）福（fu）寿（shou）螺（luo）和（he）田（tian）螺（luo）？ 大（da）家（jia）猜（cai）猜（cai） 哪（na）一（yi）盘（pan）是（shi）福（fu）寿（shou）螺（luo）？ 答（da）案（an）：右（you）边（bian）那（na）盘（pan） 虽（sui）然（ran）外（wai）观（guan）相（xiang）似（si） 但（dan）仔（zi）细（xi）观（guan）察（cha） 二（e）者（zhe）的（de）区（qu）别（bie）还（hai）是（shi）很（hen）多（duo）的（de） 简（jian）单（dan）来（lai）说（shuo） 请（qing）记（ji）住（zhu）四（si）字（zi）口（kou）诀（jue） 黄（huang）、脆（cui）、扁（bian）、大（da） 颜（yan）色（se）：福（fu）寿（shou）螺（luo）颜（yan）色（se）偏（pian）黄（huang），田（tian）螺（luo）偏（pian）青（qing）褐（he）色（se）。 壳（ke）口（kou）：福（fu）寿（shou）螺（luo）壳（ke）薄（bao）较（jiao）脆（cui），螺（luo）口（kou）大（da），壳（ke）口（kou）无（wu）黑（hei）色（se）框（kuang）边（bian），田（tian）螺（luo）壳（ke）口（kou）有（you）黑（hei）色（se）框（kuang）边（bian）。 形（xing）状（zhuang）：福（fu）寿（shou）螺（luo）椎（zhui）尾（wei）较（jiao）平（ping）而（e）短（duan）促（cu），田（tian）螺（luo）的（de）椎（zhui）尾（wei）长（chang）而（e）尖（jian）。 个（ge）头（tou）：成（cheng）年（nian）福（fu）寿（shou）螺（luo）体（ti）型（xing）较（jiao）田（tian）螺（luo）大（da）。 那（na）不（bu）带（dai）壳（ke）的（de）螺（luo）肉（rou）要（yao）如（ru）何（he）区（qu）分（fen）？ 其（qi）实（shi）也（ye）不（bu）难（nan），还（hai）是（shi）看（kan）颜（yan）色（se） 福（fu）寿（shou）螺（luo）肉（rou）呈（cheng）泛（fan）黄（huang）褐（he）色（se）。 田（tian）螺（luo）肉（rou）整（zheng）体（ti）泛（fan）白（bai）色（se）、青（qing）色（se）或（huo）青（qing）灰（hui）色（se）。 煮（zhu）熟（shu）的（de）螺（luo）肉（rou）也（ye）能（neng）区（qu）分（fen） 关（guan）键（jian）是（shi）看（kan）大（da）小（xiao）—— 福（fu）寿（shou）螺（luo）个（ge）大（da），有（you）两（liang）对（dui）触（chu）角（jiao）。 田（tian）螺（luo）只（zhi）有（you）一（yi）对（dui）触（chu）角（jiao）。 怀（huai）疑（yi）自（zi）己（ji）误（wu）食（shi）了（le）福（fu）寿（shou）螺（luo） 该（gai）怎（zen）么（me）办（ban）？ 1.及（ji）时（shi）就（jiu）医（yi）：一（yi）旦（dan）出（chu）现（xian）头（tou）痛（tong）、发（fa）热（re）等（deng）症（zheng）状（zhuang），应（ying）立（li）即（ji）就（jiu）医（yi），由（you）专（zhuan）业（ye）医（yi）生（sheng）进（jin）行（xing）诊（zhen）断（duan）。 2.保（bao）存（cun）样（yang）品（pin）：将（jiang）剩（sheng）余（yu）的（de）食（shi）物（wu）妥（tuo）善（shan）保（bao）存（cun），以（yi）便（bian）医（yi）生（sheng）检（jian）查（cha）和（he）分（fen）析（xi）。 3.对（dui）症（zheng）用（yong）药（yao）：根（gen）据（ju）感（gan）染（ran）的（de）寄（ji）生（sheng）虫（chong）种（zhong）类（lei），医（yi）生（sheng）会（hui）开（kai）具（ju）相（xiang）应（ying）药（yao）物（wu）进（jin）行（xing）治（zhi）疗（liao）。抗（kang）寄（ji）生（sheng）虫（chong）药（yao）物（wu）可（ke）帮（bang）助（zhu）清（qing）除（chu）患（huan）者（zhe）体（ti）内（nei）特（te）定（ding）的（de）寄（ji）生（sheng）虫（chong）。 注（zhu）意（yi）！ 这（zhe）些（xie）食（shi）物（wu）易（yi）隐（yin）藏（cang）寄（ji）生（sheng）虫（chong） 除（chu）福（fu）寿（shou）螺（luo）外（wai） 未（wei）经（jing）煮（zhu）熟（shu）的（de）小（xiao）龙（long）虾（xia）、牛（niu）蛙（wa） 海（hai）鱼（yu）等（deng）食（shi）材（cai）也（ye）可（ke）能（neng）含（han）有（you）寄（ji）生（sheng）虫（chong） 食（shi）用（yong）时（shi）务（wu）必（bi）多（duo）加（jia）留（liu）意（yi） 生（sheng）活（huo）中（zhong）如（ru）何（he）预（yu）防（fang）寄（ji）生（sheng）虫（chong）？ 1.处（chu）理（li）生（sheng）食（shi）和（he）熟（shu）食（shi）的（de）砧（zhen）板（ban）和（he）刀（dao）具（ju）不（bu）要（yao）混（hun）用（yong），使（shi）用（yong）后（hou）应（ying）立（li）即（ji）消（xiao）毒（du）。 2.勤（qin）剪（jian）指（zhi）甲（jia），饭（fan）前（qian）便（bian）后（hou）务（wu）必（bi）洗（xi）手（shou），杜（du）绝（jue）病（bing）从（cong）口（kou）入（ru）。 3.如（ru）家（jia）中（zhong）养（yang）有（you）宠（chong）物（wu），应（ying）定（ding）期（qi）为（wei）宠（chong）物（wu）进（jin）行（xing）检（jian）查（cha）和（he）驱（qu）虫（chong）。 小（xiao）福（fu）提（ti）醒（xing） 食（shi）品（pin）安（an）全（quan）无（wu）小（xiao）事（shi） 大（da）家（jia）在（zai）享（xiang）用（yong）美（mei）味（wei）时（shi） 一（yi）定（ding）要（yao）注（zhu）意（yi）！ -END- 编（bian）辑（ji） | 劳（lao）子（zi）殷（yin） 校（xiao）对（dui） | 古（gu）枣（zao）、魏（wei）鼎（ding）、王（wang）建（jian）交（jiao）、聂（nie）响（xiang） 审（shen）校（xiao） | 杨（yang）莎（sha） 监（jian）制（zhi） | 余（yu）治（zhi）国（guo） 信（xin）息（xi）来（lai）源（yuan） | 澎（peng）湃（pai）新（xin）闻（wen）、广（guang）东（dong）疾（ji）控（kong）、深（shen）圳（zhen）卫（wei）健（jian）委（wei）、国（guo）家（jia）应（ying）急（ji）管（guan）理（li）