爱游戏官网平台入口ayx揭秘美国中餐女王江孙芸:出生在52个房间的花园,筷子雕刻藤蔓

美(mei)国(guo)中(zhong)餐(can)女(nu)王(wang)江(jiang)孙(sun)芸(yun) 小(xiao)编(bian)的(de)话(hua):当(dang)地(di)时(shi)间(jian)10月(yue)28日(ri),享(xiang)有(you)“美(mei)国(guo)中(zhong)餐(can)女(nu)王(wang)”盛(sheng)誉(yu)的(de)江(jiang)孙(sun)芸(yun)女(nu)士(shi)在(zai)旧(jiu)金(jin)山(shan)家(jia)中(zhong)仙(xian)逝(shi),享(xiang)年(nian)100岁(sui)。在(zai)美(mei)国(guo)餐(can)饮(yin)界(jie),谁(shui)要(yao)是(shi)不(bu)知(zhi)道(dao)她(ta)的(de)名(ming)字(zi),绝(jue)不(bu)敢(gan)以(yi)中(zhong)餐(can)老(lao)饕(tao)自(zi)居(ju)。这(zhe)位(wei)“福(fu)禄(lu)寿(shou)”餐(can)馆(guan)的(de)创(chuang)始(shi)人(ren),2013年(nian)获(huo)得(de)了(le)“James Beard终(zhong)身(shen)成(cheng)就(jiu)奖(jiang)”,这(zhe)个(ge)奖(jiang)项(xiang)是(shi)餐(can)饮(yin)业(ye)的(de)顶(ding)级(ji)奖(jiang)项(xiang),相(xiang)当(dang)于(yu)电(dian)影(ying)界(jie)的(de)“奥(ao)斯(si)卡(ka)”!江(jiang)孙(sun)芸(yun)被(bei)称(chen)为(wei)“美(mei)国(guo)引(yin)入(ru)正(zheng)统(tong)中(zhong)餐(can)第(di)一(yi)人(ren)”,她(ta)开(kai)办(ban)的(de)“福(fu)禄(lu)寿(shou)”餐(can)馆(guan)是(shi)中(zhong)餐(can)饕(tao)客(ke)的(de)圣(sheng)地(di),改(gai)善(shan)了(le)美(mei)国(guo)中(zhong)餐(can)被(bei)视(shi)为(wei)脏(zang)乱(luan)、廉(lian)价(jia)和(he)酸(suan)甜(tian)口(kou)味(wei)为(wei)主(zhu)的(de)刻(ke)板(ban)印(yin)象(xiang),第(di)二(e)家(jia)“福(fu)禄(lu)寿(shou)”餐(can)馆(guan)开(kai)在(zai)了(le)电(dian)影(ying)明(ming)星(xing)云(yun)集(ji)的(de)高(gao)级(ji)社(she)区(qu)内(nei),基(ji)辛(xin)格(ge)、约(yue)翰(han)·列(lie)侬(nong)、帕(pa)瓦(wa)罗(luo)蒂(di)等(deng)名(ming)人(ren)贵(gui)胄(zhou)都(du)是(shi)她(ta)的(de)座(zuo)上(shang)宾(bin)! 江(jiang)孙(sun)芸(yun)(中(zhong))家(jia)总(zong)是(shi)高(gao)朋(peng)满(man)座(zuo) 江(jiang)孙(sun)芸(yun)出(chu)身(shen)名(ming)门(men),在(zai)一(yi)个(ge)拥(yong)有(you)52个(ge)房(fang)间(jian)的(de)花(hua)园(yuan)洋(yang)房(fang)里(li)长(chang)大(da)。爷(ye)爷(ye)是(shi)中(zhong)法(fa)铁(tie)路(lu)总(zong)长(chang),舅(jiu)舅(jiu)拿(na)过(guo)“梁(liang)思(si)成(cheng)”建(jian)筑(zhu)学(xue)奖(jiang),姑(gu)父(fu)是(shi)中(zhong)将(jiang)参(can)谋(mou)。父(fu)母(mu)虽(sui)是(shi)包(bao)办(ban)婚(hun)姻(yin),却(que)十(shi)分(fen)恩(e)爱(ai)。“母(mu)亲(qin)聪(cong)明(ming)、坚(jian)强(qiang),是(shi)个(ge)完(wan)美(mei)主(zhu)义(yi)者(zhe);她(ta)还(hai)是(shi)个(ge)出(chu)色(se)的(de)厨(chu)师(shi),喜(xi)欢(huan)美(mei)食(shi)。”回(hui)忆(yi)起(qi)自(zi)己(ji)的(de)人(ren)生(sheng)经(jing)历(li),江(jiang)孙(sun)芸(yun)表(biao)示(shi)深(shen)受(shou)母(mu)亲(qin)的(de)影(ying)响(xiang)。“母(mu)亲(qin)生(sheng)了(le)10个(ge)孩(hai)子(zi),我(wo)在(zai)家(jia)中(zhong)排(pai)行(xing)第(di)七(qi),别(bie)人(ren)都(du)叫(jiao)我(wo)七(qi)姑(gu)娘(niang)。5岁(sui)时(shi),全(quan)家(jia)迁(qian)徙(xi)北(bei)京(jing),住(zhu)在(zai)一(yi)座(zuo)有(you)7个(ge)院(yuan)落(luo)的(de)王(wang)府(fu)里(li)。” 江(jiang)孙(sun)芸(yun)在(zai)有(you)52个(ge)房(fang)间(jian)的(de)花(hua)园(yuan)洋(yang)房(fang)里(li)长(chang)大(da) 江(jiang)孙(sun)芸(yun)家(jia)对(dui)饮(yin)食(shi)非(fei)常(chang)讲(jiang)究(jiu),讲(jiang)究(jiu)到(dao)什(shi)么(me)程(cheng)度(du)呢(ne)?家(jia)里(li)有(you)俩(lia)厨(chu)子(zi),一(yi)个(ge)擅(shan)长(chang)做(zuo)上(shang)海(hai)菜(cai),一(yi)个(ge)擅(shan)长(chang)做(zuo)北(bei)方(fang)菜(cai)。作(zuo)为(wei)大(da)家(jia)闺(gui)秀(xiu),江(jiang)孙(sun)芸(yun)十(shi)指(zhi)不(bu)沾(zhan)阳(yang)春(chun)水(shui)。但(dan)每(mei)天(tian)吃(chi)饭(fan)时(shi)父(fu)母(mu)的(de)点(dian)评(ping)相(xiang)当(dang)于(yu)给(ji)她(ta)上(shang)了(le)美(mei)食(shi)品(pin)鉴(jian)课(ke),不(bu)仅(jin)让(rang)她(ta)了(le)解(jie)到(dao)中(zhong)餐(can)的(de)色(se)香(xiang)味(wei)应(ying)该(gai)是(shi)怎(zen)样(yang)的(de),还(hai)培(pei)养(yang)了(le)她(ta)灵(ling)敏(min)的(de)味(wei)蕾(lei)以(yi)及(ji)对(dui)中(zhong)国(guo)传(chuan)统(tong)饮(yin)食(shi)文(wen)化(hua)和(he)礼(li)节(jie)的(de)尊(zun)重(zhong),成(cheng)为(wei)她(ta)日(ri)后(hou)开(kai)办(ban)高(gao)档(dang)中(zhong)餐(can)馆(guan)的(de)资(zi)本(ben)。 上(shang)海(hai)菜(cai)毛(mao)蟹(xie)炒(chao)年(nian)糕(gao) 1942年(nian),22岁(sui)的(de)江(jiang)孙(sun)芸(yun)和(he)五(wu)姐(jie)一(yi)起(qi)从(cong)北(bei)平(ping)到(dao)了(le)重(zhong)庆(qing),在(zai)那(na)里(li)结(jie)识(shi)了(le)后(hou)来(lai)的(de)丈(zhang)夫(fu)江(jiang)梁(liang)。1949年(nian),江(jiang)孙(sun)芸(yun)跟(gen)随(sui)丈(zhang)夫(fu)到(dao)东(dong)京(jing)居(ju)住(zhu)。1960年(nian),江(jiang)孙(sun)芸(yun)到(dao)美(mei)国(guo)探(tan)望(wang)姐(jie)姐(jie),本(ben)是(shi)帮(bang)日(ri)本(ben)友(you)人(ren)租(zu)房(fang)开(kai)店(dian),可(ke)是(shi)友(you)人(ren)临(lin)阵(zhen)脱(tuo)逃(tao),被(bei)赶(gan)鸭(ya)子(zi)上(shang)架(jia)的(de)她(ta)只(zhi)得(de)挑(tiao)起(qi)了(le)经(jing)营(ying)餐(can)厅(ting)的(de)重(zhong)担(dan)。那(na)时(shi)的(de)美(mei)国(guo)中(zhong)餐(can)馆(guan),炒(chao)杂(za)碎(sui)是(shi)最(zui)常(chang)见(jian)的(de)菜(cai)品(pin),饭(fan)菜(cai)多(duo)是(shi)酸(suan)甜(tian)口(kou)味(wei),米(mi)饭(fan)都(du)是(shi)用(yong)胡(hu)萝(luo)卜(bu)或(huo)豌(wan)豆(dou)炒(chao)过(guo)的(de)。中(zhong)餐(can)馆(guan)拼(pin)的(de)是(shi)价(jia)格(ge),毫(hao)无(wu)服(fu)务(wu)可(ke)言(yan)。对(dui)于(yu)爱(ai)吃(chi)也(ye)会(hui)吃(chi)的(de)江(jiang)孙(sun)芸(yun)来(lai)说(shuo),这(zhe)是(shi)对(dui)中(zhong)华(hua)饮(yin)食(shi)文(wen)化(hua)的(de)亵(xie)渎(du),她(ta)把(ba)自(zi)己(ji)经(jing)营(ying)的(de)“福(fu)禄(lu)寿(shou)”餐(can)馆(guan)定(ding)位(wei)在(zai)高(gao)档(dang)餐(can)厅(ting),誓(shi)言(yan)扭(niu)转(zhuan)美(mei)国(guo)人(ren)对(dui)中(zhong)餐(can)的(de)恶(e)劣(lie)印(yin)象(xiang)! 美(mei)国(guo)中(zhong)餐(can)女(nu)王(wang)江(jiang)孙(sun)芸(yun) 1962年(nian),“福(fu)禄(lu)寿(shou)”餐(can)馆(guan)在(zai)旧(jiu)金(jin)山(shan)开(kai)业(ye),“福(fu)禄(lu)寿(shou)”三(san)个(ge)字(zi)代(dai)表(biao)了(le)幸(xing)福(fu)、吉(ji)利(li)、长(chang)寿(shou),名(ming)字(zi)就(jiu)很(hen)中(zhong)国(guo)风(feng),大(da)门(men)也(ye)漆(qi)成(cheng)了(le)红(hong)红(hong)火(huo)火(huo)的(de)颜(yan)色(se):这(zhe)才(cai)是(shi)中(zhong)餐(can)厅(ting)应(ying)该(gai)有(you)的(de)样(yang)子(zi)!江(jiang)孙(sun)芸(yun)本(ben)人(ren)有(you)着(zhe)深(shen)厚(hou)的(de)文(wen)化(hua)底(di)蕴(yun),把(ba)“福(fu)禄(lu)寿(shou)”餐(can)馆(guan)装(zhuang)修(xiu)得(de)古(gu)色(se)古(gu)香(xiang),雕(diao)花(hua)屏(ping)风(feng)、藤(teng)编(bian)椅(yi),连(lian)筷(kuai)子(zi)都(du)刻(ke)着(zhe)藤(teng)蔓(man)。闻(wen)名(ming)而(e)至(zhi)的(de)中(zhong)国(guo)人(ren),一(yi)踏(ta)进(jin)“福(fu)禄(lu)寿(shou)”餐(can)馆(guan)的(de)门(men)槛(jian),就(jiu)体(ti)味(wei)到(dao)浓(nong)浓(nong)的(de)乡(xiang)情(qing),那(na)些(xie)常(chang)年(nian)漂(piao)泊(bo)在(zai)异(yi)国(guo)的(de)中(zhong)国(guo)老(lao)人(ren),常(chang)常(chang)要(yao)被(bei)惹(re)得(de)掉(diao)下(xia)泪(lei)来(lai)。 “福(fu)禄(lu)寿(shou)”餐(can)馆(guan)

爱游戏官网平台入口ayx

标签:服装店
热点操作
热点品牌
我的收藏
我的足迹
关注订货会
首页服装品牌服装产品
丽人服装网-服装行业门户平台,助力行业发展
《中华人民共和国增值电信业务许可证》浙B2-20110190