b体育登录入口官网胖东来公布“擀面皮”事件调查报告：奖励投诉顾客10万元，相关工作人员辞退、免职

6月（yue）27日（ri）凌（ling）晨（chen），“胖（pan）东（dong）来（lai）商（shang）贸（mao）集（ji）团（tuan）”官（guan）方（fang）公（gong）号（hao）发（fa）布（bu）《关（guan）于（yu）新（xin）乡（xiang）胖（pan）东（dong）来（lai）餐（can）饮（yin）商（shang）户（hu）“擀（gan）面（mian）皮（pi）加（jia）工（gong）场（chang）所（suo）卫（wei）生（sheng）环（huan）境（jing）差（cha）”的（de）调（diao）查（cha）报（bao）告（gao）》，对（dui）于（yu）帮（bang）助（zhu）其（qi）发（fa）现（xian）了（le）重（zhong）大（da）食（shi）品（pin）安（an）全（quan）隐（yin）患（huan）的（de）顾（gu）客（ke），给（ji）予（yu）该（gai）顾（gu）客（ke）10万（wan）元（yuan）现（xian）金（jin）奖（jiang）励（li）；对（dui）所（suo）有（you）于（yu）2024年（nian）6月（yue）9日（ri）至（zhi）2024年（nian）6月（yue）19日（ri）期（qi）间（jian）在（zai）新（xin）乡（xiang）胖（pan）东（dong）来（lai）两（liang）店（dian）餐（can）饮（yin）部（bu）购（gou）买（mai）擀（gan）面（mian）皮（pi）、香（xiang）辣（la）面（mian）的（de）顾（gu）客（ke）办（ban）理（li）退（tui）款（kuan），给（ji）予（yu）1000元（yuan）补（bu）偿（chang）(共（gong）计（ji）8833份（fen））；并（bing）对（dui）胖（pan）东（dong）来（lai）相（xiang）关（guan）工（gong）作（zuo）人（ren）员（yuan）予（yu）以（yi）辞（ci）退（tui）、免（mian）职（zhi）、取（qu）消（xiao）年（nian）终（zhong）福（fu）利（li）；要（yao）求（qiu）新（xin）乡（xiang）胖（pan）东（dong）来（lai）擀（gan）面（mian）皮（pi）商（shang）户（hu）即（ji）日（ri）起（qi）停（ting）止（zhi）营（ying）业（ye），并（bing）解（jie）除（chu）合（he）同（tong）终（zhong）止（zhi）合（he）作（zuo），限（xian）期（qi）撤（che）柜（gui）。 此（ci）前（qian），有（you）顾（gu）客（ke）于（yu）6月（yue）25日（ri）晚（wan）上（shang）在（zai）抖（dou）音（yin）平（ping）台（tai）反（fan）馈（kui），新（xin）乡（xiang）胖（pan）东（dong）来（lai）联（lian）营（ying）餐（can）饮（yin）“擀（gan）面（mian）皮（pi）”加（jia）工（gong）场（chang）所（suo）卫（wei）生（sheng）环（huan）境（jing）较（jiao）差（cha）的（de）问（wen）题（ti），接（jie）到（dao）顾（gu）客（ke）反（fan）馈（kui）后（hou）胖（pan）东（dong）来（lai）高（gao）度（du）重（zhong）视（shi），立（li）即（ji）要（yao）求（qiu）新（xin）乡（xiang）两（liang）店（dian）餐（can）饮（yin）部（bu）所（suo）有（you）的（de）联（lian）营（ying）商（shang）户（hu）档（dang）口（kou）进（jin）行（xing）关（guan）停（ting），并（bing）成（cheng）立（li）调（diao）查（cha）小（xiao）组（zu）结（jie）合（he）餐（can）饮（yin）部（bu）门（men）主（zhu）管（guan）对（dui）此（ci）事（shi）进（jin）行（xing）严（yan）格（ge）调（diao）查（cha）落（luo）实（shi）。 根（gen）据（ju）调（diao）查（cha）报（bao）告（gao），6月（yue）19日（ri）上（shang）午（wu）11:00，有（you）顾（gu）客（ke）到（dao）新（xin）乡（xiang）市（shi）胖（pan）东（dong）来（lai）生（sheng）活（huo）广（guang）场（chang）餐（can）饮（yin）部（bu）反（fan）馈（kui）商（shang）户（hu）擀（gan）面（mian）皮（pi）在（zai）引（yin）黄（huang）路（lu）中（zhong）段（duan）有（you）加（jia）工（gong）点（dian），其（qi）环（huan）境（jing）卫（wei）生（sheng）状（zhuang）况（kuang）差（cha），并（bing）提（ti）供（gong）了（le）现（xian）场（chang）的（de）视（shi）频（pin）录（lu）像（xiang）。在（zai）接（jie）到（dao）顾（gu）客（ke）反（fan）馈（kui）后（hou），结（jie）合（he）之（zhi）前（qian）餐（can）饮（yin）部（bu）的（de）访（fang）厂（chang）记（ji）录（lu）进（jin）行（xing）查（cha）阅（yue），发（fa）现（xian）该（gai）加（jia）工（gong）点（dian）与（yu）登（deng）记（ji）报（bao）备（bei）加（jia）工（gong）点（dian）(八（ba）里（li）营（ying）)不（bu）一（yi）致（zhi）。当（dang）日（ri）下（xia）午（wu） 13:00餐（can）饮（yin）部（bu）安（an）排（pai）人（ren）员（yuan）根（gen）据（ju）顾（gu）客（ke）提（ti）供（gong）的（de）地（di）址（zhi）确（que）认（ren）该（gai）加（jia）工（gong）点（dian）路（lu）线（xian）及（ji）位（wei）置（zhi）。 6月（yue）20日（ri）早（zao）6:00，餐（can）饮（yin）部（bu）安（an）排（pai）品（pin）控（kong）人（ren）员（yuan）进（jin）行（xing）调（diao）查（cha），9:30确（que）认（ren）送（song）货（huo）面（mian）包（bao）车（che）从（cong）该（gai）加（jia）工（gong）点（dian）出（chu）发（fa），将（jiang）面（mian）筋（jin）、豆（dou）芽（ya）、辣（la）椒（jiao）油（you）送（song）货（huo）至（zhi）新（xin）乡（xiang）胖（pan）东（dong）来（lai）两（liang）店（dian）餐（can）饮（yin）擀（gan）面（mian）皮（pi）档（dang）口（kou）。经（jing）调（diao）查（cha）确（que）认（ren）顾（gu）客（ke）反（fan）馈（kui）信（xin）息（xi）属（shu）实（shi）后（hou），餐（can）饮（yin）部（bu）要（yao）求（qiu）擀（gan）面（mian）皮（pi）档（dang）口（kou）在（zai）6月（yue）20日（ri）当（dang）天（tian）停（ting）止（zhi）营（ying）业（ye）进（jin）行（xing）整（zheng）改（gai），并（bing）将（jiang）引（yin）黄（huang）路（lu）加（jia）工（gong）点（dian）关（guan）停（ting），同（tong）时（shi）按（an）照（zhao）合（he）同（tong）商（shang）品（pin）管（guan）理（li）标（biao）准（zhun）规（gui）定（ding）处（chu）以（yi） 5000元（yuan）罚（fa）款（kuan）。 经（jing）过（guo）三（san）天（tian）的（de）停（ting）业（ye）整（zheng）改（gai），擀（gan）面（mian）皮（pi）负（fu）责（ze）人（ren）于（yu）6月（yue）22日（ri）下（xia）午（wu）称（chen）其（qi）各（ge）项（xiang）问（wen）题（ti）已（yi）整（zheng）改（gai）完（wan）毕（bi），餐（can）饮（yin）部（bu）安（an）排（pai）品（pin）控（kong）人（ren）员（yuan）和（he）部（bu）门（men）直（zhi）属（shu）主（zhu）管（guan）一（yi）同（tong）前（qian）往（wang）引（yin）黄（huang）路（lu）加（jia）工（gong）点（dian），确（que）认（ren）该（gai）加（jia）工（gong）点（dian）已（yi）处（chu）于（yu）关（guan）闭（bi）状（zhuang）态（tai），并（bing）对（dui）新（xin）登（deng）记（ji）报（bao）备（bei）的（de）加（jia）工（gong）点（dian）(大（da）朱（zhu）庄（zhuang）)进（jin）行（xing）调（diao）查（cha），确（que）认（ren）其（qi）加（jia）工（gong）环（huan）境（jing）符（fu）合（he）公（gong）司（si）标（biao）准（zhun）。根（gen）据（ju）以（yi）上（shang）调（diao）查（cha）情（qing）况（kuang），餐（can）饮（yin）部（bu）决（jue）定（ding）该（gai）擀（gan）面（mian）皮（pi）档（dang）口（kou）于（yu）6月（yue）23日（ri）恢（hui）复（fu）营（ying）业（ye）。 6月（yue）26日（ri）上（shang）午（wu）公（gong）司（si）看（kan）到（dao）抖（dou）音（yin）作（zuo）品（pin）后（hou），成（cheng）立（li）调（diao）查（cha）小（xiao）组（zu）介（jie）入（ru）处（chu）理（li）。 经（jing）餐（can）饮（yin）部（bu）与（yu）商（shang）户（hu）沟（gou）通（tong），了（le）解（jie）到（dao）因（yin）其（qi）加（jia）工（gong）点（dian）搬（ban）迁（qian），于（yu）2024年（nian）6月（yue）9日（ri）至（zhi）2024年（nian）6月（yue）19 日（ri）临（lin）时（shi）启（qi）用（yong）引（yin）黄（huang）路（lu）加（jia）工（gong）点（dian）(视（shi）频（pin）显（xian）示（shi）场（chang）所（suo）)，该（gai）加（jia）工（gong）点（dian）环（huan）境（jing）卫（wei）生（sheng）标（biao）准（zhun）差（cha），不（bu）符（fu）合（he）公（gong）司（si）关（guan）于（yu）食（shi）品（pin）加（jia）工（gong）场（chang）所（suo）的（de）环（huan）境（jing）卫（wei）生（sheng）标（biao）准（zhun），该（gai）加（jia）工（gong）点（dian）已（yi）于（yu）2024年（nian）6月（yue）23日（ri）搬（ban）迁（qian）至（zhi）大（da）朱（zhu）庄（zhuang）加（jia）工（gong）点（dian）。 对（dui）于（yu）本（ben）次（ci）事（shi）件（jian），胖（pan）东（dong）来（lai）商（shang）贸（mao）集（ji）团（tuan）公（gong）布（bu）处（chu）理（li）结（jie）果（guo）： 1.顾（gu）客（ke） ①对（dui）于（yu）帮（bang）助（zhu）我（wo）们（men）发（fa）现（xian）了（le）重（zhong）大（da）食（shi）品（pin）安（an）全（quan）隐（yin）患（huan）的（de）顾（gu）客（ke），为（wei）感（gan）谢（xie）其（qi）对（dui）我（wo）们（men）的（de）监（jian）督（du）和（he）帮（bang）助（zhu），给（ji）予（yu）该（gai）顾（gu）客（ke）10万（wan）元（yuan）现（xian）金（jin）奖（jiang）励（li）; ②对（dui）所（suo）有（you）于（yu）2024年（nian）6月（yue）9日（ri）至（zhi）2024年（nian）6月（yue）19日（ri）期（qi）间（jian）在（zai）新（xin）乡（xiang）胖（pan）东（dong）来（lai）两（liang）店（dian）餐（can）饮（yin）部（bu）购（gou）买（mai）擀（gan）面（mian）皮（pi）、香（xiang）辣（la）面（mian）的（de）顾（gu）客（ke）办（ban）理（li）退（tui）款（kuan），给（ji）予（yu）1000元（yuan）补（bu）偿（chang）。(共（gong）计（ji）8833份（fen），顾（gu）客（ke）可（ke）持（chi）有（you）效（xiao）支（zhi）付（fu）凭（ping）证（zheng）到（dao）购（gou）买（mai）门（men）店（dian）餐（can）饮（yin）部（bu）办（ban）理（li）) 2.管（guan）理（li）层（ceng） ①新（xin）乡（xiang）餐（can）饮（yin）部（bu）第（di）一（yi）主（zhu）管（guan）(周（zhou）**)和（he）品（pin）控（kong）员（yuan）(李（li）**)在（zai）工（gong）作（zuo）中（zhong）存（cun）在（zai）严（yan）重（zhong）失（shi）职（zhi），对（dui）本（ben）事（shi）件（jian）负（fu）直（zhi）接（jie）责（ze）任（ren），依（yi）据（ju）公（gong）司（si）制（zhi）度（du）决（jue）定（ding）对（dui）以（yi）上（shang）两（liang）位（wei）人（ren）员（yuan）予（yu）以（yi）辞（ci）退（tui），其（qi）他（ta）班（ban）长（chang）以（yi）上（shang）管（guan）理（li）层（ceng）全（quan）部（bu）予（yu）以（yi）免（mian）职（zhi）; ②因（yin）监（jian）管（guan）不（bu）到（dao）位（wei），对（dui）本（ben）事（shi）件（jian）的（de）结（jie）果（guo）负（fu）连（lian）带（dai）责（ze）任（ren），取（qu）消（xiao）新（xin）乡（xiang）店（dian）长（chang）(袁（yuan）**、王（wang）**、庄（zhuang）**、刘（liu）*)年（nian）终（zhong）福（fu）利（li）。 3.联（lian）营（ying）商（shang）户（hu） 因（yin）新（xin）乡（xiang）胖（pan）东（dong）来（lai）擀（gan）面（mian）皮（pi）商（shang）户（hu）违（wei）反（fan）《合（he）作（zuo）合（he）同（tong）》，刻（ke）意（yi）隐（yin）瞒（man）和（he）私（si）自（zi）变（bian）更（geng）加（jia）工（gong）场（chang）所（suo），按（an）照（zhao）合（he）同（tong）约（yue）定（ding），即（ji）日（ri）起（qi）停（ting）止（zhi）营（ying）业（ye），并（bing）解（jie）除（chu）合（he）同（tong）终（zhong）止（zhi）合（he）作（zuo），限（xian）期（qi）撤（che）柜（gui），公（gong）司（si）保（bao）留（liu）追（zhui）究（jiu）其（qi）法（fa）律（lu）责（ze）任（ren）的（de）权（quan）利（li）。 胖（pan）东（dong）来（lai）商（shang）贸（mao）集（ji）团（tuan）称（chen），本（ben）次（ci）问（wen）题（ti）主（zhu）要（yao）有（you）： 1.餐（can）饮（yin）部（bu）主（zhu）管（guan）对（dui）于（yu）食（shi）品（pin）安（an）全（quan）问（wen）题（ti）不（bu）重（zhong）视（shi）。 ①问（wen）题（ti）定（ding）性（xing）不（bu）准（zhun）确（que），不（bu）应（ying）该（gai）按（an）照（zhao）合（he）同（tong）中（zhong）规（gui）定（ding）的（de）环（huan）境（jing）卫（wei）生（sheng）问（wen）题（ti）进（jin）行（xing）处（chu）罚（fa），应（ying）按（an）照（zhao）食（shi）品（pin）安（an）全（quan）问（wen）题（ti）直（zhi）接（jie）解（jie）除（chu）合（he）同（tong），予（yu）以（yi）清（qing）退（tui），终（zhong）止（zhi）合（he）作（zuo）; ②对（dui）于（yu）顾（gu）客（ke）反（fan）馈（kui）的（de）问（wen）题（ti），应（ying）首（shou）先（xian）关（guan）闭（bi）档（dang）口（kou）并（bing）立（li）即（ji）进（jin）行（xing）调（diao）查（cha），但（dan）在（zai）本（ben）次（ci）事（shi）件（jian）中（zhong），餐（can）饮（yin）部（bu）主（zhu）管（guan）接（jie）到（dao）顾（gu）客（ke）反（fan）馈（kui）后（hou）没（mei）有（you）第（di）一（yi）时（shi）间（jian）关（guan）停（ting）档（dang）口（kou），在（zai）对（dui）问（wen）题（ti）评（ping）估（gu）的（de）决（jue）策（ce）上（shang）存（cun）在（zai）重（zhong）大（da）失（shi）误（wu）。 2.在（zai）商（shang）户（hu）管（guan）理（li）上（shang）存（cun）在（zai）审（shen）厂（chang）漏（lou）洞（dong）和（he）监（jian）管（guan）盲（mang）区（qu）。 3.与（yu）商（shang）户（hu）签（qian）订（ding）的（de）合（he）同（tong）不（bu）完（wan）善（shan），缺（que）乏（fa）对（dui）商（shang）户（hu）私（si）自（zi）变（bian）更（geng）加（jia）工（gong）场（chang）所（suo）的（de）有（you）效（xiao）约（yue）束（shu）。 4.针（zhen）对（dui）顾（gu）客（ke）反（fan）馈（kui）的（de）问（wen）题（ti），餐（can）饮（yin）部（bu）主（zhu）管（guan）在（zai）问（wen）题（ti）调（diao）查（cha）和（he）处（chu）理（li）的（de）关（guan）键（jian）节（jie）点（dian）上（shang），没（mei）有（you）给（ji）顾（gu）客（ke）及（ji）时（shi）有（you）效（xiao）地（di）反（fan）馈（kui），也（ye）没（mei）有（you）按（an）照（zhao）流（liu）程（cheng）上（shang）报（bao）公（gong）司（si）。 对（dui）此（ci），胖（pan）东（dong）来（lai）商（shang）贸（mao）集（ji）团（tuan）提（ti）出（chu）整（zheng）改（gai）方（fang）案（an）: 1.加（jia）强（qiang）商（shang）品（pin）品（pin）控（kong）管（guan）理（li） ①对（dui）餐（can）饮（yin）部（bu）所（suo）有（you）商（shang）户（hu）的（de）加（jia）工（gong）操（cao）作（zuo）从（cong）供（gong）货（huo）源（yuan）头（tou）、原（yuan）材（cai）料（liao）品（pin）质（zhi）、加（jia）工（gong）环（huan）境（jing）、操（cao）作（zuo）、物（wu）流（liu）配（pei）送（song）等（deng）项（xiang）目（mu）进（jin）行（xing）彻（che）底（di）排（pai）查（cha），同（tong）步（bu）对（dui）全（quan）业（ye）态（tai）其（qi）他（ta）商（shang）户（hu）进（jin）行（xing）排（pai）查（cha），对（dui）不（bu）符（fu）合（he）公（gong）司（si）标（biao）准（zhun）的（de）商（shang）户（hu）坚（jian）决（jue）予（yu）以（yi）清（qing）退（tui）; ②依（yi）据（ju）商（shang）品（pin）品（pin）质（zhi）标（biao）准（zhun），制（zhi）定（ding）全（quan）员（yuan）培（pei）训（xun）计（ji）划（hua），从（cong）管（guan）理（li）层（ceng）到（dao）员（yuan）工（gong）到（dao）商（shang）户（hu），全（quan）方（fang）位（wei）提（ti）高（gao）食（shi）品（pin）安（an）全（quan）的（de）重（zhong）视（shi）度（du），从（cong）审（shen）厂（chang）、订（ding）货（huo）、验（yan）收（shou）、储（chu）存（cun）、周（zhou）转（zhuan）标（biao）准（zhun）严（yan）格（ge）落（luo）实（shi）商（shang）品（pin）质（zhi）量（liang）的（de）管（guan）控（kong）措（cuo）施（shi），杜（du）绝（jue）不（bu）合（he）格（ge）商（shang）品（pin）上（shang）架（jia）销（xiao）售（shou）。 2.完（wan）善（shan）各（ge）项（xiang）管（guan）理（li）制（zhi）度（du）及（ji）工（gong）作（zuo）标（biao）准（zhun） ①梳（shu）理（li）完（wan）善（shan）《胖（pan）东（dong）来（lai）餐（can）饮（yin）审（shen）厂（chang）标（biao）准（zhun）》，包（bao）含（han）原（yuan）材（cai）料（liao）采（cai）购（gou）管（guan）理（li）、商（shang）品（pin）质（zhi）量（liang）管（guan）理（li）、厂（chang）区（qu）环（huan）境（jing）管（guan）理（li）、仓（cang）储（chu）管（guan）理（li）、生（sheng）产（chan）过（guo）程（cheng）管（guan）理（li）、设（she）备（bei）设（she）施（shi）管（guan）理（li）、运（yun）输（shu）管（guan）理（li），确（que）保（bao）食（shi）品（pin）安（an）全（quan）可（ke）追（zhui）溯（su）; ②完（wan）善（shan）商（shang）户（hu）《合（he）作（zuo）合（he）同（tong）》，增（zeng）加（jia）相（xiang）应（ying）条（tiao）款（kuan），未（wei）经（jing）胖（pan）东（dong）来（lai）公（gong）司（si）审（shen）核（he）批（pi）准（zhun），关（guan）于（yu）产（chan）品（pin）及（ji）原（yuan）材（cai）料（liao）的（de）采（cai）购（gou）标（biao）准（zhun）、运（yun）输（shu）流（liu）程（cheng）、生（sheng）产（chan）地（di）点（dian）、生（sheng）产（chan）过（guo）程（cheng）、储（chu）存（cun）条（tiao）件（jian）等（deng）标（biao）准（zhun）不（bu）得（de）变（bian）更（geng）; ③针（zhen）对（dui）食（shi）品（pin）安（an）全（quan）类（lei）相（xiang）关（guan）问（wen）题（ti）形（xing）成（cheng）案（an）例（li）册（ce），结（jie）合（he）食（shi）品（pin）安（an）全（quan）相（xiang）关（guan）法（fa）规（gui），对（dui）管（guan）理（li）层（ceng）与（yu）员（yuan）工（gong）进（jin）行（xing）培（pei）训（xun），提（ti）升（sheng）各（ge）岗（gang）位（wei）人（ren）员（yuan）食（shi）品（pin）安（an）全（quan）意（yi）识（shi）; ④)建（jian）立（li）食（shi）品（pin）安（an）全（quan）监（jian）督（du）举（ju）报（bao）奖（jiang）励（li）机（ji）制（zhi）,对（dui）于（yu）能（neng）够（gou）提（ti）供（gong）涉（she）及（ji）胖（pan）东（dong）来（lai）食（shi）品（pin）安（an）全（quan）问（wen）题（ti）有（you）效（xiao）线（xian）索（suo）的（de）经（jing）查（cha）证（zheng）属（shu）实（shi），给（ji）予（yu）当（dang）事（shi）人（ren）奖（jiang）励（li），同（tong）时（shi）我（wo）们（men）将（jiang）对（dui）当（dang）事（shi）人（ren）的（de）相（xiang）关（guan）信（xin）息（xi）予（yu）以（yi）保（bao）密（mi）。 来（lai） 源（yuan）：大（da）河（he）报（bao）综（zong）合（he）胖（pan）东（dong）来（lai）商（shang）贸（mao）集（ji）团（tuan）、大（da）河（he）财（cai）立（li）方（fang）