尊龙凯时 人生就是搏“价格回到十年前？”牛肉价格大跳水，养一头亏五千

6月（yue）25日（ri），北（bei）京（jing）的（de）海（hai）淀（dian）区（qu），逛（guang）了（le）逛（guang）永（yong）辉（hui）超（chao）市（shi），结（jie）果（guo）你（ni）猜（cai）怎（zen）么（me）着（zhe）？鲜（xian）牛（niu）肉（rou）的（de）价（jia）格（ge）居（ju）然（ran）只（zhi）要（yao）29元（yuan）/斤（jin），而（e）随（sui）手（shou）一（yi）瞟（piao）旁（pang）边（bian）的（de）猪（zhu）肉（rou）档（dang）口（kou），那（na）精（jing）品（pin）鲜（xian）切（qie）五（wu）花（hua）肉（rou）才（cai）24元（yuan）/斤（jin）！这（zhe）牛（niu）肉（rou）价（jia）格（ge）可（ke）真（zhen）是（shi）亲（qin）民（min）到（dao）没（mei） 朋（peng）友（you）啊（a）！ 我（wo）认（ren）为（wei）作（zuo）为（wei）一（yi）种（zhong）易（yi）腐（fu）食（shi）品（pin），牛（niu）肉（rou）的（de）新（xin）鲜（xian）度（du）和（he）安（an）全（quan）性（xing）对（dui）我（wo）们（men）消（xiao）费（fei）者（zhe）来（lai）说（shuo）都（du）是（shi）至（zhi）关（guan）重（zhong）要（yao）的（de），而（e）这（zhe）些（xie）问（wen）题（ti）对（dui）于（yu）进（jin）口（kou）牛（niu）肉（rou）来（lai）说（shuo）就（jiu）不（bu）太（tai）好（hao）解（jie）决（jue）了（le）。 虽（sui）然（ran）目（mu）前（qian）全（quan）球（qiu）化（hua）也（ye）在（zai）不（bu）断（duan）发（fa）展（zhan）和（he）推（tui）动（dong），但（dan）是（shi）在（zai）一（yi）些（xie）国（guo）家（jia）间（jian）还（hai）是（shi）存（cun）在（zai）着（zhe）很（hen）大（da）鸿（hong）沟（gou），很（hen）多（duo）不（bu）法（fa）律（lu）法（fa）规（gui）体（ti）系（xi）也（ye）无（wu）法（fa）做（zuo）到（dao）真（zhen）正（zheng）意（yi）义（yi）上（shang）的（de）保（bao）障（zhang）我（wo）们（men）消（xiao）费（fei）者（zhe）对（dui）于（yu）食（shi）品（pin）安（an）全（quan）的（de）权（quan）益（yi）。 因（yin）为（wei）国（guo）外（wai）的（de）进（jin）口（kou）牛（niu）肉（rou）所（suo）导（dao）致（zhi）的（de），就（jiu）是（shi）说（shuo）国（guo）外（wai）的（de）牛（niu）肉（rou）加（jia）上（shang）进（jin）口（kou）关（guan）税（shui），比（bi）国（guo）内（nei）的（de）牛（niu）肉（rou）价（jia）格（ge）还（hai）便（bian）宜（yi），那（na）么（me），就（jiu）算（suan）国（guo）外（wai）这（zhe）么（me）便（bian）宜（yi）的（de）价（jia）格（ge）人（ren）家（jia）依（yi）旧（jiu）还（hai）能（neng）赚（zhuan）钱（qian）。 其（qi）二（e），牛（niu）肉（rou）消（xiao）费（fei）与（yu）季（ji）节（jie）有（you）很（hen）大（da）的（de）关（guan）系（xi）。“夏（xia）天（tian）本（ben）就（jiu）是（shi）肉（rou）类（lei）销（xiao）售（shou）的（de）淡（dan）季（ji），天（tian）气（qi）热（re）了（le），有（you）人（ren）觉（jue）得（de）牛（niu）肉（rou）性（xing）温（wen），吃（chi）多（duo）了（le）容（rong）易（yi）上（shang）火（huo）。天（tian）气（qi）转（zhuan）凉（liang）后（hou），大（da）家（jia）则（ze）会（hui）多（duo）买（mai）些（xie）牛（niu）羊（yang）肉（rou）进（jin）补（bu）。〞 从（cong）供（gong）给（ji）端（duan）来（lai）看（kan），国（guo）内（nei）的（de）牛（niu）肉（rou）产（chan）量（liang）可（ke）是（shi）屡（lu）创（chuang）新（xin）高（gao），再（zai）加（jia）上（shang）进（jin）口（kou）牛（niu）肉（rou）也（ye）在（zai）不（bu）断（duan）增（zeng）加（jia），市（shi）场（chang）上（shang）的（de）牛（niu）肉（rou）就（jiu）像（xiang）洪（hong）水（shui）猛（meng）兽（shou）一（yi）样（yang）泛（fan）滥（lan）成（cheng）灾（zai）了（le）。 而（e）且（qie）啊（a），奶（nai）业（ye）也（ye）进（jin）入（ru）了（le）下（xia）行（xing）周（zhou）期（qi），那（na）些（xie）被（bei）淘（tao）汰（tai）的（de）奶（nai）牛（niu）们（men）也（ye）不（bu）甘（gan）示（shi）弱（ruo），纷（fen）纷（fen）涌（yong）入（ru）了（le）牛（niu）肉（rou）市（shi）场（chang）。这（zhe）样（yang）一（yi）来（lai），市（shi）场（chang）上（shang）的（de）牛（niu）肉（rou）就（jiu）变（bian）得（de）更（geng）加（jia）供（gong）过（guo）于（yu）求（qiu）了（le）。 从（cong）需（xu）求（qiu）端（duan）来（lai）看（kan）呢（ne），人（ren）口（kou）结（jie）构（gou）、消（xiao）费（fei）需（xu）求（qiu）等（deng）方（fang）面（mian）的（de）变（bian）化（hua）也（ye）让（rang）市（shi）场（chang）对（dui）牛（niu）肉（rou）的（de）需（xu）求（qiu）减（jian）少（shao）了（le）不（bu）少（shao）。大（da）家（jia）可（ke）能（neng）觉（jue）得（de）牛（niu）肉（rou）太（tai）贵（gui）、太（tai）油（you）腻（ni），或（huo）者（zhe）更（geng）喜（xi）欢（huan）其（qi）他（ta）肉（rou）类（lei），所（suo）以（yi）就（jiu）不（bu）怎（zen）么（me）愿（yuan）意（yi）买（mai）牛（niu）肉（rou）了（le）。这（zhe）样（yang）一（yi）来（lai），供（gong）需（xu）矛（mao）盾（dun）就（jiu）更（geng）加（jia）突（tu）出（chu）了（le），价（jia）格（ge）自（zi）然（ran）也（ye）就（jiu）一（yi）路（lu）下（xia）滑（hua）了（le）。 看（kan）到（dao）诱（you）人（ren）的（de）牛（niu）肉（rou）价（jia）格（ge），不（bu）少（shao）市（shi）民（min）喜（xi）欢（huan）多（duo）囤（dun）一（yi）些（xie），放（fang）到（dao）冰（bing）箱（xiang）里（li）慢（man）慢（man）吃（chi）。一（yi）般（ban）来（lai）说（shuo），鲜（xian）肉（rou）放（fang）入（ru）冷（leng）冻（dong）室（shi）可（ke）保（bao）存（cun）半（ban）年（nian），如（ru）果（guo）买（mai）的（de）是（shi）肉（rou）馅（xian）、肉（rou）片（pian）或（huo）者（zhe）肉（rou）块（kuai），只（zhi）能（neng）保（bao）存（cun）1至（zhi）3个（ge）月（yue）。在（zai）具（ju）体（ti）的（de）储（chu）存（cun）方（fang）式（shi）上（shang）也（ye）要（yao）注（zhu）意（yi），包（bao）括（kuo）牛（niu）肉（rou）在（zai）内（nei），大（da）块（kuai）肉（rou）类（lei）一（yi）定（ding）要（yao）按（an）用（yong）量（liang）切（qie）成（cheng）小（xiao）块（kuai），分（fen）袋（dai）包（bao）装（zhuang）后（hou）放（fang）到（dao）冷（leng）冻（dong）室（shi）里（li）储（chu）藏（cang），随（sui）吃（chi）随（sui）取（qu）。不（bu）要（yao）放（fang）到（dao）冷（leng）藏（cang）室（shi）里（li），因（yin）为（wei）解（jie）冻（dong）后（hou）再（zai）冷（leng）冻（dong），反（fan）复（fu）升（sheng）温（wen）降（jiang）温（wen），有（you）可（ke）能（neng）使（shi）肉（rou）类（lei）变（bian）质（zhi），烹（peng）饪（ren）前（qian）再（zai）取（qu）出（chu）适（shi）量（liang）放（fang）入（ru）冷（leng）藏（cang）室（shi）缓（huan）慢（man）解（jie）冻（dong）即（ji）可（ke）。