餐饮加盟路上5大坑,切记别踩
没有正确认识开店风险 不少人认为餐饮店即使做失败了，也可以将设备折旧和转让门店来回笼资金，从而降低风险。有些餐饮店的投入是比较大的，尤其是装修方面花费的资金可不少。做餐饮必须要有充分的认知，要有强大的心理。
开中餐加盟店步骤的第一个，就是找项目。餐饮行业项目包揽众多，根据你的实际情况，确定好选择开店的项目才是王道。其次投资者还必须要分析投资，努力把握市场发展的动态，这也是至关重要的。
注意事项二：餐饮加盟选择知名品牌，切勿被割韭菜。如今的餐饮市场体量庞大，众多餐饮品牌中，有的是门店众多，品牌传播深远的大品牌，有的则是籍籍无名的小众餐饮品牌。
资金链，重要，很重要，非常重要 比书本里强调的还重要得多，创业你需要一个清晰的资金使用安排计划，并且需要留有足够的备用金，我觉得至少需要能维持你半个经营周期的数额，以餐饮为例，一个小的经营周期为一个月。
赤_餐饮加盟骗局的六大特征
1、店铺选址绝大多数品牌方都号称可以帮助加盟商精准选店，而实际上很多品牌根本不懂选店，只会选人流量大的地理位置，而且店铺还有面积要求。
2、盟主忽视食品卫生安全管理，投资加盟者受牵连之祸。
3、低加盟费骗局：公司以卖设备为主要目的。明为加盟，实为高价倾X机器设备。许多加盟公司是以高价倾X机器设备这种变相加盟方式，来赚取加盟商高额利润的。
4、低加盟费骗，加盟公司打着加盟的名义，实为高价倾销机器设备。你要加盟就必须购买他们的机器设备，而且价格常高于市场价两到三倍。
餐饮招商加盟品牌的坑,需要注意以下这几个方面
1、隐形收费主要是部分企业在首次签约合同时，会选择性的隐瞒一些后期费用，这直接会导致加盟商预算不够或预算超标，因此在签约前一定要了解清楚收费明细，并且在合同中进行体现。
2、餐饮招商加盟品牌的口碑 一个餐饮招商加盟品牌如果有一个比较好的口碑，那么它就有很大的机会能长期稳定的发展下去。如果加盟了这样的餐饮招商加盟品牌以后的发展就有了保障，所以选对一个品牌很重要。
3、如果没有定价方面的经验，可以学习同行里的定价策略，搭配套餐合理，提高汉堡店的销售收入。虚假宣传 当加盟公司以国际品牌、国外背景、连锁机构、某公司国内分公司等噱头进行宣传时，或者声称是由某明星代言，就要注意了。
4、那可以向它们学习，来优化自己的餐饮招商加盟店。这能使得我们的餐饮招商加盟店进一步的发展。
5、陷阱二：0加盟费或加盟费用很低：骗子成心迎合投资者贪小廉价，大肆鼓吹，不少不明真相的投资者受骗上当；其实好的奶茶品牌，开店费用几十万投入，投资者一定要擦亮本人的眼睛！对于创业者来说是很有投资优势的品牌。
6、加盟商应注意与品牌方签订的授权经营期限不能过短。餐厅从回本到盈利需要一定的期限，倘若授权经营期限已到期，加盟商还没回本或者刚刚回本，继续合作的条件会不会发生变动。
火锅加盟常见的骗局有哪些?
其次：开店经验：论经验来说，一个人的经验就算再多也比不上一个公司的，更何况现今大多数创业者头没有这一类的惊讶，所以加盟一家电台巷火锅品牌，要比自己苦心专研要来得更加简洁轻松。
以下是一些可能遇到的“火锅刺客”：土豆骗局：火锅店常常会在菜单上标明土豆18元一份，但实际上送来的只有几片或者更少。这种欺诈行为让消费者非常不满，感觉自己被骗了。
给你疯狂洗脑喊你先交钱占名额，但是一旦把你骗到手就跑路了。还有就是让你去看他们的加盟店每天都排队，其实都是花钱请的托儿。所以大家在考察品牌的时候多注意这些问题，尽量不要在他们所规定的额时间内考察。
