马飞仕图：做世间最好的鞋子

在亲身体验马飞仕图的舒适之前，必须承认，此前我只在一些旅行达人和清单排行榜的推荐上听过它的名字。

在美国人票选的「世界十大顶级旅行必备品」上，马飞仕图几乎年年都是出行鞋子的首选。素来对昂贵的奢侈用品不感兴趣的美国人，对舒适度却十分看重，在他们看来，出门能高高兴兴舒舒服服走路的鞋子，就是好鞋子。所以去年2月才在纽约开张的马飞仕图店，第一年就卖出了7000双鞋，这对一个小众圈层的品牌来说，确实是个很好的成绩。

旅居硅谷的著名美食和旅游作家周秀娜，另一重身份是IBM公司的技术人员，因为工作需要，她常常需要绕着地球跑，行远见多，遍游识广。她说每次出门在外，最渴盼的是一双好走的鞋子，和一家可松弛身心的Spa。后来她买到一双马飞仕图的黑色鞋子后，穿着它走遍京都、大阪、上海、台北，轻巧、时髦、舒适，人人称羡。远行归来后，再去享受温暖的按摩热水池，浴后啜饮冰水，所有旅途的劳顿，就都不翼而飞了。

听过类似的传奇后，你会好奇：这样的一双鞋会是什么模样?我在北京燕莎第一次相遇马飞仕图时，印象深刻的是安静的店面、毫不花哨的产品设计，和不菲的价格。皮面纹理很好，把鞋子捧到鼻子前，没有惯常皮鞋散发出的着色剂味道和橡胶味道。当时我没有料到，我会去到马飞仕图的法国总部，看这样的一双鞋子是怎样制造出来的。

纯正的欧洲制造

马飞仕图的总部位于法国阿尔萨斯-洛林地区的小城萨尔堡。创始人Martin Michaeli是德国一位鞋零售商的儿子，他在商业学院获得第一个学位后，去了皮尔马森斯(Pirmasens)的制鞋技术学院进修。经过数段在意大利和法国的鞋厂接受培训的经历后，他在21岁时出发去美国，并在美国的制鞋企业中担任过割工和设计师等多种工作，这些经历让他清楚地知道了自己的志向：做出全世界最好的鞋子。

1965年，他在萨尔堡创办了马飞仕图(MEPHISTO)。这一名字来源于歌德名著《浮士德》中魔鬼的名字，为了这个名字，他翻遍了各类字典和书籍，为了是「找到一个在世界各地语言里发音都相同的单词，并且让人过目不忘，因为会有一天，全世界的人们都能有机会穿上最舒适的鞋子。」

那一年，他仅仅才27岁，欧洲正处在战后复兴的经济繁荣中。一个年轻人的宏愿，加上对卓越质量的坚持，以及飞速腾飞的经济环境，让这一切都变成了现实：如今，全球已有802个由独立零售商开设的马飞仕图店铺，总计超过18，000个马飞仕图的销售点，三度被法国零售商协会选为「法国最佳皮鞋品牌」。

在萨尔堡的马飞仕图总部，创始人Martin Michaeli的儿子、公司副总裁马克(Marc Michaeli)带领我们参观了马飞仕图的设计中心和生产车间。设计中心和生产车间是一座白色的楼房，座落在大片的草坪中间，让人惊叹的是，整个车间看起来干净整洁，没有丝毫的油污和化工味道，马克告诉我们，马飞仕图有着极高的环保要求，比欧盟的环保标准还要高。车间没有异味，是因为所有鞋子均采用顶级真皮，天然且不易变形。而使用的全天然苯胺着色剂，可以赋予顶级真皮优质、卓越而丰富的纹理质感，却不会有任何刺激作用，从而确保了鞋子穿起来舒服耐用。马飞仕图的所有皮革都是从欧洲各皮革生产国进口，所有的设计、加工和制造环节，都在法国和葡萄牙完成，这样的生产原则，决定了马飞仕图的产量不可能像机械鞋一样高速增长，并导致了昂贵的生产成本，但马克仍然坚持：「采用意大利、葡萄牙优质皮革、由欧洲工匠一针一线手工缝制的鞋子，才是马飞仕图的品牌精神所在。」

精细的手工艺品

在萨尔堡附近的城市斯特拉斯堡的一店马飞仕图店里，我们遇上了一位前来买鞋的中年女士。见到我们也在饶有兴致地拿着鞋子看，就攀谈起来。她说她很多年前因为每天跑步，把脚后跟跑痛了，有一年左右的时间，她都必须要到足科医生那里去打针。医生建议她穿马飞仕图的鞋子，因为鞋的脚底垫得好，能避免她的脚继续疼。「我开始穿马飞仕图，尤其喜欢马飞仕图系列中的Helen型的。十年过去了，我一直都在穿这种鞋，我的脚也不再疼了。」

在马飞仕图店铺中，我们见到的顾客大多都是这样的中年人群。他们多数事业有成，有能力负担昂贵的用品，懂得提高生活的品质，让自己拥有舒适的鞋，穿起来像赤足一样毫无负担。所以马飞仕图坚信：「我们的鞋子并不贵，买一双鞋子，其实是一种投资，因为这会让你拥有永不疲累的双脚。」

这种舒适感的成就，来源于创始人Martin Michaeli的商业价值观：一个真正的鞋匠只要杜绝了那种粗制滥造的拙劣鞋子，坚持这一点，就会发现客户源源不断，商业扩张水到渠成。而这，就是马飞仕图能够成功，并且获得消费者欣赏的根本原因。

科学设计结构是成功的重要保障。比如：动力气流系统，内置气袋减震系统和防滑鞋底，吸震力极强的软垫鞋跟，还有防水面料等。这些都确保了马飞仕图鞋的无比舒适与坚固耐用。

此外，在马飞仕图，所有的鞋子均由专业鞋匠以手工精制完成，秉承着优良的传统技术，每双鞋的制成平均需要160道工序。最好的原料也是不可忽视的重点，就像使用最好的真皮一样，马飞仕图精心选择最好的原料，比如纯天然橡胶、乳胶和软木。这种对产品的精细感，体现在设计和生产过程中的每一个环节。在生产车间，负责皮革切割的工人向我们展示了他的工作：即使是一张牛皮，不同的部位，其皮革的颜色深线、颗粒精细和纹理走向，都各不相同，因此，要制造出一双鞋面完全没有差异的鞋子，光靠机器切割是远远不够的。需要人工来进行仔细比对的挑选，确定裁切的部分和方向，再用水刀精细切割，最终才能得到两张毫无二致的鞋面。类似这样的工序，在马飞仕图的生产过程中不可胜数，这也是为什么马飞仕图把自己的用户群，始终限定在并不大众的层面。

马飞仕图的真正魔力

专访马飞仕图副总裁马克(Marc Michaeli)

商界时尚=BM 马克=Marc

BM：作为一个家族企业掌门人，你如何看待家族企业的传统与创新?

Marc :我非常高兴可以进入家族企业工作，也为马飞仕图这个品牌感到骄傲。我父亲把公司经营得很出色。对于我们后辈来说，需要传承家族事业的成功，任务非常艰巨，是一个巨大的挑战。但无论怎么做，有一样东西是不会变的，那就是质量至上。在质量问题上绝不妥协，保证产品的品质与舒适度，不能偏离马飞仕图的核心。未来我们还有很多事情要做，要令马飞仕图跃升上一个新的台阶。对我来说，未来充满着挑战与机遇。

BM：如何在创新与传承间取得平衡?

Marc :我相信我们现在已经做得很棒。我们总是在过去的基础上不断提升自己。但有时候真的很难，有时创新的效果会不错，但有时却达不到预想的效果，所以要在两者间取得平衡是需要我们不断尝试、调整、以及坚持。

BM：加入到马飞仕图工作，是基于兴趣爱好还是家族责任?未来对这一品牌的愿景是什么?

Marc : 这与兴趣有关。我很开心地投入到工作中，喜欢每天都有一些变化，做一些以前没有做过的事情。而不是重复过去的事情。说起愿景，我们会把马飞仕图经营得很好，我们对鞋子的品质和舒适的追求是不会停止的。

BM：对今天的中国消费者来说，他们有许多机会购买欧洲品牌的鞋子，该怎样辨别一双好的鞋子?

Marc :很简单，试穿一下，马上就能知道结果。每一位顾客，都要走进鞋店，试穿鞋子，才能知道鞋子是否合适。帕瓦罗蒂在加拿大试马飞仕图的鞋子的时候，在同一间店铺一次性买了83双，还有一次是买了62双，因为他试过并穿过，所以这些鞋子不仅买给自己，也包括送给家人和朋友的。如今，国际市场上有很多鞋子的品牌，在竞争激烈下，品牌争取市场份额，很多时候都在使用价格杠杆，但是这样做，可能会导致产品质量的下降。对于马飞仕图来说，我们从产品出发，并不贪图短期的利益，质量至上摆在公司战略的首要位置，其他事情都要排在它的后面，质量永远是马飞仕图的魔力所在。